Už jsme si říkali, že by to zase chtělo vyzkoušet něco nového, tak jsme dali na doporučení našeho thajského kamaráda a návštěva thajské restaurace s perfektním názvem „Bob Likes Thai Food“ byla otázka několika dnů.
Restaurace vypadá z venku celkem nenápadně, takže ji můžete lehce minout. Je to maličká, avšak útulná místnost o cca 10 stolech, malou kuchyní a ještě menším barem. Přivítala nás moc sympatická Thajka a nabídla nám místa k sezení. Zeptali jsme se ji, co by nám doporučila, protože thajské jídlo jsme ještě nikdy nejedli. Na chvilku popřemýšlela, zeptala se, jak moc máme rádi pálivá jídla a doporučila jedno menu, které si můžeme dát dohromady a pak uvidíme, na co dalšího budeme mít chuť.
Menu se skládalo z:
PAPAYA SALAD – nastrouhaná papaya se zelenými fazolkami, rajčatem, česnekem, chilli, oříšky a čerstvým limetkovým džusem
SAI UAW (I-san Style Sausage) – malé vepřový klobásky, česnek, citronová tráva, rýže marinovaná s chilli, zelený fazolky, okurka a rajčata
PLAIN STICKY RICE – prostě taková lepkavá rýže:)
CHANG THAILAND BEER – tak jsme aspoň ochutnali thajské pivo (bohužel tedy jen v lahvi)
Menu jsme si dali na půl, abychom to všechno mohli spolu ochutnat. Musím říct, že ty klobásky byly fakt naprosto super a ten salát byl teda opravdu hodně pálivej (Pavlovi to tak moc nepřišlo, ale na mě to bylo až dost). Dali jsme si k tomu ještě jejich druhé thajské pivo Singha, které bylo tedy o dost silnější, než Chang, ale o to ještě lepší:)
Dále jsme se rozhodli ochutnat ještě jedno jídlo společně. Jednalo se o:
PAPANG BEEF – hovězí maso naložené a pravděpodobně i uvařené v kokosovém mléce s kari, paprikou a kouskem limetky
JASMIN RICE – to asi nemusím vysvětlovat, prostě super jasmínová rýže:)
Tohle jídlo nám chutnalo snad ještě víc. V Čechách jsme s Pavlem nepoužívali k vaření kokosové mléko, ale po téhle zkušenosti to asi začneme praktikovat taky:) Fakt super!
Jídlo nám moc chutnalo, servírka nás lákala, ať dorazíme znovu a přímo nám řekla, co si můžeme příště dát a my jsme s plným pupkem vyrazili zpátky do našeho vietnamského azylu:)
Odpovědět